НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ на 31.12.2026
Холодные закуски
Рулетик из цукини на гриле с сырной начинкой, 40 гр.
Рулетик из языка с сыром и корнишонами, 45 гр.
Тарталетка с семгой, творожным сыром и огурцом, 40 гр.
Ассорти из мяса (пастрами из утки, буженина, говядина п/к, язык говяжий), 80 гр.
Ассорти из рыбы (семга м/с, кета х/к, омуль м/с, маслины, зелень) 60гр.
Горячая закуска
Тарталетка с шампиньононами и сыром, 75 гр.
Салаты
Салат с пастрами из утиной грудки (пастрами из утки, микс салата, черри, апельсин и апельсиновый соус) , 110 гр.
Салат с морепродуктами(кальмар, креветки тигровые, крабовые палочки, огурец свежий, салат микс,яйцо перепелиное) , 110 гр.
Горячее (на выбор)
Крученик (рулет) в глазури из свиной корейки с грибами, сыром и орехами, 200 гр.
Стейк из лосося с соусом голландез , 120/30 гр.
Гарниры
Картофель запеченный дольками в специях , 150 гр.
Десерты
Фруктовая тарелка (виноград, мандарины, киви), 170 гр.
Прочее
Морс, 0,5 л.
Хлебная корзина , 60 гр.
Алкоголь (на выбор) водка / вино / шампанское
ДЕТСКОЕ МЕНЮ НА БАНКЕТ на 31.12.2026
Закуски
Салат крабовый в тарталетке, 70 гр.
Мини-бургер с индейкой, 120 гр.
Салат
Салат Цезарь с курицей, 100 гр.
Горячее
Куриное эскимо, 70 гр. Картофель фри с сырным соусом, 150 гр.
Десерты
Зефирный десерт с ягодой, 130 гр.
Мороженое, 133 гр.
Напитки
Морс вишневый 0,25 л.
МЕНЮ на 01.01.2027
Салат Фасолька (колбаса п/к, острая морковь, фасоль красная, сухарики, майонез), 120 гр.
Щи из квашеной капусты со свининой, 250 гр
Гуляш из говядины, 100 гр.
Гречка, 150 гр.
Выпечка готовая, 60 гр.
Чай (сахар, лимон), 0,2 л.
Хлеб, 90 гр.
ПРАЗДНИЧНЫЙ УЖИН на 01.01.2027
Разносол (квашенная капуста, соленые огурчики, ггрибы соленые, помидоры «черри»), 120 гр.
Рулетики из лаваша с лгорбушей м/с, 60 гр.
Мясная нарезка (галантин из курицы, язык говяжий, колбаса п/к), 80 гр.
Салаты
Салат "Оливье" с языком, 150 гр.
Горячее
Мясо по-французски, 150 гр.
Картофель по-домашнему, 200 гр.
Прочее
Морс 0,5 л.
Хлебная корзина 1 шт.
Чай ( с молоком или лимоном), 0.2 л.
Торт брусничный с белым шоколадом, 80 гр.
ФУРШЕТ НА БЕРЕГУ
Чай
Глинтвейн
Самогон
Капуста провансаль
Сало